大型超市管理中的條碼應用
條碼的應用在現代的大型 超市管理中不可或缺。大型 超市，從縱向到橫向，從商品的 流通、供應商的選擇到客戶(hù)及員工的管理，都已充分使用條碼。
條碼的使用主要體現在以下幾處：
1、商品 流通的管理；
2、客戶(hù)的管理；
3、供應商的管理；
4、員工的管理。
商品 流通的管理
超市中的商品 流通包括：收貨、入庫、點(diǎn)倉、出庫、查價(jià)、銷(xiāo)售、盤(pán)點(diǎn)等，具體操作如下---
收貨：收貨部員工手持無(wú)線(xiàn)手提終端，通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)與主機連接的無(wú)線(xiàn)手提終端上已有此次要收的貨品名稱(chēng)、數量、貨號等資料，通過(guò)掃描貨物自帶的條碼，確認貨號，再輸入此貨物的數量，無(wú)線(xiàn)手提終端上便可馬上顯示此貨物是否符合訂單的要求。如果符合，便把貨物送到入庫步驟。
入庫和出庫：入庫和出庫其實(shí)是倉庫部門(mén)重復以上的步驟，增加這一步只是為了方便管理，落實(shí)各部門(mén)的責任，也可防止有些貨物收貨后需直接進(jìn)入商場(chǎng)而不入庫所產(chǎn)生的混亂。
點(diǎn)倉：點(diǎn)倉是倉庫部門(mén)最重要，也是最必要的一道工序。倉庫部員工手持無(wú)線(xiàn)手提終端（通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)與主機連接的無(wú)線(xiàn)手提終端上已經(jīng)有各貨品的貨號、擺放位置，具體數量等資料）掃描貨品的條碼，確認貨號，確認數量。所有的數據都會(huì )通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)實(shí)時(shí)性地傳送到主機。
查價(jià)：查價(jià)是 超市的一項繁瑣的任務(wù)。因為貨品經(jīng)常會(huì )有特價(jià)或調整的時(shí)候，混亂也容易發(fā)生，所以售貨員手提無(wú)線(xiàn)手提終端，腰掛小型條碼打印機，按照無(wú)線(xiàn)手提終端上的主機數據檢查貨品的變動(dòng)情況，對應變而還沒(méi)變的貨品，馬上通過(guò)無(wú)線(xiàn)手提終端連接小型條碼打印機打印更改后的全新條碼標簽，貼于貨架或貨品上。
銷(xiāo)售：銷(xiāo)售一項是 超市的命脈，主要是通過(guò)POS系統對產(chǎn)品條碼的識別，而體現等價(jià)交換。
注意：條碼標簽一定要質(zhì)量好的，一是方便售貨員的掃描，提高效率；二是防止顧客把低價(jià)標簽貼在高價(jià)貨品上結賬所造成的損失。
盤(pán)點(diǎn)：盤(pán)點(diǎn)是 超市收集數據的重要手段，也是 超市必不可少的工作。以前的盤(pán)點(diǎn)，必須暫停營(yíng)業(yè)來(lái)進(jìn)行手工清點(diǎn)，期間對生意的影響及對公司形象的影響之大無(wú)可估量。直至現代，還有的 超市是利用非營(yíng)業(yè)時(shí)間，要求員工加班加點(diǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，這只是小型 超市的管理模式，也不適合長(cháng)期使用，而且盤(pán)點(diǎn)周期長(cháng)，效率低。作為世界性大型 超市的代表，其盤(pán)點(diǎn)方式已進(jìn)行必要的完善，其主要分抽盤(pán)和整盤(pán)兩部分：抽盤(pán)是指每天的抽樣盤(pán)點(diǎn)。每天分幾次，電腦主機將隨意指令售貨員到幾號貨架、清點(diǎn)什么貨品。售貨員只需手拿無(wú)線(xiàn)手提終端，按照通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)傳輸過(guò)來(lái)的主機指令，到幾號貨架，掃描指定商品的條碼，確認商品后對其進(jìn)行清點(diǎn)，然后把資料通過(guò)無(wú)線(xiàn)手提終端傳輸至主機，主機再進(jìn)行數據分析。整盤(pán)顧名思義就是整店盤(pán)點(diǎn)。是一種定期的盤(pán)點(diǎn)， 超市分成若干區域，分別由不同的售貨員負責，也是通過(guò)無(wú)線(xiàn)手提終端得到主機上的指令，按指定的路線(xiàn)、指定的順序清點(diǎn)貨品，然后，不斷把清點(diǎn)資料傳輸回主機，盤(pán)點(diǎn)期間根本不影響 超市的正常運作。因為平時(shí)做的抽盤(pán)和定期的整盤(pán)加上所有的工作都是實(shí)時(shí)性地和主機進(jìn)行數據交換，所以，主機上資料的準確性十分高，整個(gè) 超市的運作也一目了然。
客戶(hù)的管理
使用條碼對客戶(hù)進(jìn)行管理主要應用在會(huì )員制 超市中。主要的流程如下：新的客戶(hù)要到會(huì )員制 超市購物，必須先到客戶(hù)服務(wù)中心填好入會(huì )表格，服務(wù)中心馬上通過(guò)NBS條碼影像制卡系統為客戶(hù)照相，并在8秒鐘之內把條碼影像會(huì )員卡發(fā)到客戶(hù)手上?？ㄉ蠈⒂锌蛻?hù)的彩色照片、會(huì )員編號、編號條碼、入會(huì )時(shí)間、類(lèi)別、單位等資料?？蛻?hù)憑卡進(jìn)入 超市選購貨物，在結賬時(shí)必須出示此會(huì )員卡，收款員通過(guò)掃描卡上的條碼確認會(huì )員身份，并可把會(huì )員的購貨信息儲存到會(huì )員資料庫，方便以后使用。在會(huì )員制 超市使用條碼卡進(jìn)行管理，主要優(yōu)點(diǎn)在于：低成本，高效率，資料準確。
供應商管理
使用條碼對供應商進(jìn)行管理，主要是要求供應商的供應貨物必須有條碼，以便進(jìn)行貨物的追蹤服務(wù)。供應商必須把條碼的內容含義清晰反映給 超市， 超市將逐漸通過(guò)貨品的條碼進(jìn)行訂貨。
附注：在現代的社會(huì )，信息至關(guān)重要。而 超市因為使用條碼進(jìn)行貨物和客戶(hù)的管理，所以， 超市擁有大量準確的市場(chǎng)供求信息。在國外， 超市會(huì )把這些信息售賣(mài)給供應商和市場(chǎng)調查公司，以從中牟利。
員工的管理
使用條碼對員工進(jìn)行管理，主要是應用在行政管理上。作為 超市，能利用 超市已有的設備運用到行政管理上，實(shí)是明智之舉。 超市將會(huì )用已有的NBS條碼影像制卡系統為每個(gè)員工制出一張員工卡，卡上有員工的彩色照片、員工號、姓名、部門(mén)、ID條碼及各項特有標記。員工必須每天工作時(shí)間內佩帶員工卡，并使用員工卡上的條碼配合考勤系統作考勤紀錄，而員工的支薪、領(lǐng)料和資料校對等需要身份證明等部門(mén)，都配上條碼掃描器，通過(guò)掃描員工卡上的ID條碼來(lái)確定員工的身份。
條碼作為一種信息載體，已普遍應用在生活中，作為現代的大型 超市，充分利用條碼技術(shù)進(jìn)行管理，勢在必行，再配合先進(jìn)的電腦技術(shù)及自動(dòng)識別技術(shù)，定會(huì )提高 超市的管理層次，使 超市的行政架構得以精簡(jiǎn)，減少工作強度及人力。清晰貨品的進(jìn)、銷(xiāo)、存和流向等資料，對穩定 超市的季節性變化至關(guān)重要，而產(chǎn)品資料的實(shí)時(shí)性收集，更會(huì )加快 超市的運作頻率，精確 超市的各項數據報告。
所以，懂得充分利用先進(jìn)的條碼技術(shù)進(jìn)行全面地 超市管理，才是現今中國 零售業(yè)的一個(gè)重要課題。